I dodici partecipanti al concorso sono stati analizzati da una giuria composta da esperti giornalisti. Il Gelato Festival Challenge si è svolta nella nostra nuova sede di Palermo in Viale Regione 10069.
I due gusti vincitori accedono al prossimo Carpigiani Day, la seconda semifinale italiana di Gelato Festival in programma prossimamente nel campus della Carpigiani Gelato University a Bologna, e proseguono il percorso di selezione dei migliori gelatieri italiani che parteciperanno alla finale mondiale di Gelato Festival World Masters.